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und wurde 679 mal aufgerufen
 Vegetarisches und Gemüsegerichte
laufchrissi Offline




Beiträge: 727

28.07.2003 11:53
RE: Gurkensalat m. Melone und Minze Antworten

Gartengurken schälen und in der Mitte auseinander- schneiden. Kerne mit dem Löffel ausschaben. In ca. 1 cm breite Stücke schneiden
Honigmelone entkernen und ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden.
eine Hand voll Blätter von der schwarze Minze oder Zitronenmelisse klein schneiden

Dressing aus Salz, etwas Zucker, schwarzer gemahlenem Pfeffer, 1 Teel. Olivenöl, weißer Balsamico

gut durchziehen lassen und gekühlt servieren

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