Sie sind vermutlich noch nicht im Forum angemeldet - Klicken Sie hier um sich kostenlos anzumelden  
logo
Sie können sich hier anmelden
Dieses Thema hat 0 Antworten
und wurde 531 mal aufgerufen
 Süsses
saya ( gelöscht )
Beiträge:

03.10.2003 18:51
RE: Apfelsuppe Antworten

Apfelsuppe

500 g Äpfel
½ L Wasser
3 Nelken
1 Zimtstange
50 g Zucker
2 EL Zitronensaft
1 EL Stärke

- Wasser mit Nelken, Zimt und Zucker 5 Min. kochen
- Die Hälfte der Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in Stücke schneiden,
Zitronensaft darübergeben
- Gewürze aus der Flüssigkeit nehmen (Zimt etc.)
- 1 EL Stärke mit 6 EL Wasser anrühren. Angerührte Stärke unter Rühren zur
Apfelsuppe geben, kurz aufkochen.
- Die restlichen Äpfel schälen, reiben und zur kalten Apfelsuppe geben.
- Apfelsuppe mit Zitronensaft und Zucker abschmecken. Nicht mehr kochen.

510 kJ
121 kcal
1 g Eiweiss
30 g KH

 Sprung  
Xobor Forum Software von Xobor.de
Einfach ein Forum erstellen
Datenschutz