Hallo miteinander,

kann mir jemand helfen?
Ich habe vor einiger Zeit hier mal ein Rezept gelesen das war eine Art Reibekuchen aber in einer Auflaufform. Es war ca. 1kg Kartoffeln gehobelt und dann irgendetwas untergemischt und im Backofen gebacken. Ich würde es gerne probieren weiß abe rnicht mehr wo ich das Rezept finde.
Auch an einem "normalen" Reibekuchen-Rezept wäre ich sehr interessiert.
Ich danke ganz herlich für die Hilfe!!
Viele Grüße, Nicki

Hallo Gast Nicki,

leider fehlt mir selber die Zeit nach diesem Rezept zu suchen, aber vielleicht kommst Du ja dazu. Ich habe unter Suchbegriff mal das Wort Kartoffel eingegeben und schau mal hier:

search.php

Liebe Grüße

Liebe Ulla,

ganz herzlichen Dank für Deine Hilfe! Leider habe ich da auch schon gesucht, da ist das Rezept aber nicht dabei.:fragezeichen:

Aber vielleicht meldet sich ja noch jemand.

Viele Grüße und nochmals Danke!!!

Nicki:winkewinke:

Hallo Nicki,

ich glaube das Rezept mal im Forum Low Fett 30 gelesen zu haben. Würde dir gerne helfen, habe es mir leider nicht gespeichert. Denke aber, es wird ein normaler Reibekuchenteig sein, der auf das Backblech gestrichen wird.

Ich selbst mache manchmal Kartoffelwaffeln. Das Rezept findest du hier.

:walken2:

Hallo,

:winkewinke:
ich bins nochmal. Mir ist gerade eingefallen, wo ich das Rezept noch gelesen habe. Nämlich bei Trigo, der Tupperseite. Habs mal hier reinkopiert. Habs nicht nachgerechnet. Müßte aber eigentlich LF30 sein.


Kategorie: Kartoffeln
Schwierigkeit: leicht
Gänge:
Portionen: 0
Vorbereitung/Kochzeit:/40-45 Min

Zutaten
Schmelzflocken oder Stärke, Öl, Salz, Pfeffer,
2 Eier
500 g Kartoffel
1 Zwiebel


Zubereitung
Alle Zutaten im Quickchef zerkleinern und gut vermengen, bis es eine breiige Masse gibt. Nur ein Tel. Öl reicht. Nach belieben Katenschinken zufügen.

In die Silikon Kastenwelle gießen und bei ca. 180° ca. 40-45 Min. garen.
Schmeckt supergut zu Salat und gegrilltem.

Stichworte
Silikon Kastenwelle, Quick-Chef

Hallo Andrea,

habe gar nicht gemerkt, dass noch jemand geantwortet hat, sorry!!
Ganz herzlichen Dank für Deine Antwort, ja ich glaube so war das Rezept! Ich werde es schnellstens ausprobieren, vielen Dank nochmal für Deine Mühe!!!

:osterwiese: