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Dieses Thema hat 0 Antworten
und wurde 753 mal aufgerufen
 Süsses
Cassandra aus AC ( gelöscht )
Beiträge:

01.08.2004 22:30
RE: Erfrischendes After Eight Mousse Antworten

After Eight Mousse
Zutaten (für 3 Portionen)3 Stck. Eiweiß 13 Stck. After Eight
ZubereitungDie After Eight etwas zerbrechen und bei milder Hitze in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Die Eiweiße sehr steif schlagen und ca. 1/3 des Eischnees mit dem Schneebesen unter die warme After Eight-Masse rühren. Diese Masse dann zum restlichen Eischnee geben und vorsichtig unterheben.
Nährwerte pro Portion 215 kcal, 4,4g Fett, 18,42 Fett%

Guten Hunger wünscht
Cassandra

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