Apfel-Streusel-Kuchen

Zutaten:
1,5 kg Äpfel
Rührteig:
200g Halbfettmargarine
200g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
125g saure Sahne
4 Eier
375g Mehl
1P. Backpulver
Streusel:
300g Mehl
150g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
120g Margarine
50g Halbfettmargarine


Zubereitung:
Rührteig herstellen und auf ein Backblech geben. Äpfel klein schneiden und auf den Teig geben, mit Zimt bestreuen und die Streusel drauf verteilen.
Bei 180°C für ca. 40 Minuten backen.


Nährwerte pro Stück bei 24 Stücken:
Brennwert: 280 kcal
Fett: 9g/ 28,95%

Guten Appetit!!

Sandra:tanzhase:

[f1][ Editiert von sandra81 am: 11.08.2004 14:14 ][/f]

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