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Dieses Thema hat 0 Antworten
und wurde 802 mal aufgerufen
 Fleisch und Geflügel
Jessika ( gelöscht )
Beiträge:

16.12.2004 13:37
RE: Schinken Röllchen Antworten

HAbe mir gleich dieses Rezept aufschreiben lassen, es ist soooo lecker !!

Ihr braucht für 4 Person:
8 Esslöffel Du darfst Kräuterfrischkäse
4 TEelöffel Mineralwasser
4 Spritzer Zitronensaft
je 2 Teelöffel gehackte Petersilie und gehackten DIll
1 Stange Sellerie (geht auch ohne)
1 Apfel
8 schmale Scheiben roher Schinken


Den Frischkäse mit dem Mineralwasser & Zitronensaft glattrühren. Die Kräuter (Peter und Dill) mit reingeben und unter den Frischkäse ziehen. Den Sellerie waschen und putzen, den Apfel abbrausen und vom Kerngehäuse befreien. Beides in sehr kleine Würfel schneiden und unter die Kräutercrememischung geben.
Die Scheiben SChinken ausbreiten und die Creme darauf streichen. Die Schinkenscheiben aufrollen und servieren.

Ideal auf für Feste oder als kleiner Snack Zwischendurch.

120kcal auf 4g Fett = 30%


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