Hähnchen-Mozzarella-Toast

Für 2 Personen:

4 Scheiben Toastbrot
2 Hähnchenbrustfilets gebraten und in Scheiben geschnitten
1 große Fleischtomate
1 Sackerl Mozzarella light
Basilikum
Salz und Pfeffer

Toastbrot toasten mit den Tomatenscheiben und dem Hähnchenfleisch belegen. Salzen, pfeffern und Basilikum darüber streuen. Das ganze mit Mozzarellascheiben abdecken. Nochmal pfeffern und dann ab in den Backofen zum Überbacken!

Das Gericht hat 22%


[ Editiert von fioretta am 15.05.05 15:48 ]

[ Editiert von fioretta am 15.05.05 15:48 ]

geht auch anderer Käse ?? "light" Käse ?? Wir sind nicht so die Mozzarella Fans, aber so hört sich das ganze ganz lecker an, bis auf den Mozzarella

Ich denke schon, dass das auch geht. Vielleicht ändert sich an den Fettprozenten dann minimal etwas, aber das kann man ja ausrechnen..... glaube aber dass es so oder so LF30 ist!

Hm, das hört sich gut an. Eigentlich habe ich alles im Hause und könnte es morgen mal ausprobieren.

Liebe Grüße