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Dieses Thema hat 23 Antworten
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Chrissi5766 Offline




Beiträge: 1.747

27.04.2006 09:29
#16 RE: Kräuterrätsel A - Z Antworten

Bei MMMMMMM fällt mir

Majoran

(gehört auf Gänsebraten)

Muskat

(zu jeder Kohlsorte)

poofoo Offline



Beiträge: 277

03.05.2006 08:58
#17 RE: Kräuterrätsel A - Z Antworten

Nelken

Caryophylli Flos haben den deutschen Namen wegen ihrer Nagelform erhalten. Er hat sich aus der mittelalterlichen Bezeichnung Nägelein entwickelt. Ursprünglich stammt der Gewürznelkenbaum von den Molukken, den Gewürzinseln, einer indonesischen Inselgruppe zwischen Neu-Guinea und Celebes. Gewürznelken schmecken brennend-feurig und würzen stark, besonders die gemahlenen Nelken, die ganz sparsam dosiert werden müssen.Zum Würzen von Rote Bete, Rotkohl, Punsch, Chutneys, Obst und Gebäck

Teddysuse Offline




Beiträge: 705

03.05.2006 14:22
#18 RE: Kräuterrätsel A - Z Antworten

Oregano

poofoo Offline



Beiträge: 277

04.05.2006 12:45
#19 RE: Kräuterrätsel A - Z Antworten

Petersilie

blackneg Offline




Beiträge: 1.413

04.05.2006 19:08
#20 RE: Kräuterrätsel A - Z Antworten

Quendel

Wofür auch immer den man braucht..ich werde nachher mal spinzen:-)

Teddysuse Offline




Beiträge: 705

09.05.2006 11:59
#21 RE: Kräuterrätsel A - Z Antworten

Rosmarin

HexeSchrumpeldei Offline




Beiträge: 111

09.05.2006 13:03
#22 RE: Kräuterrätsel A - Z Antworten

Rosmarin.

Passend zu Fleisch oder mediteraner Küche.
Findet aber auch in Ölen zur Massage seine Verwendung.

HexeSchrumpeldei Offline




Beiträge: 111

09.05.2006 13:05
#23 RE: Kräuterrätsel A - Z Antworten

Oh...verdammt, habe die Antwort übersehen, stand auf der nächsten Seite...hm....dann also S....

klar ...Schnittlauch

*über das heutige Essen nachdenk*

Teddysuse Offline




Beiträge: 705

09.05.2006 17:34
#24 RE: Kräuterrätsel A - Z Antworten

Thymian

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