4 Eier 120 g Zucker 1 Pckg. Schokopuddingpulver 100 g Mehl 1 geh. TL Backpulver 1 Dose Mandarinen 250 ml Milch (1,5%) 1 Beutel Puddingcreme (backfest)
Zubereitung: Mit den Eiern, Zucker, Schokopuddingpulver, Mehl und Backpulver einen Buisquit zubereiten und bei ca. 160° ca. 30Min. backen. Auskühlen lassen und durchschneiden! Für die Creme, Milch mit Puddingcremepulver verrühren, abgetropfte Mandarinen unterheben und auf den unteren Tortenboden sreichen. 2. Hälfte draufgeben und mit Puderzucker bestreuen!