Gnocchi in Knoblauch-Kräutern
Zutaten

1 Bund Petersilie )
1 Bund Basilikum ) (alternativ 2 Pckg. Tiefkühlkräuter)
5 Zehen Knoblauch
Salz
Pfeffer
Zitronensaft



Blätter der Petersilie und des Basilikums fein schneiden. Ca. 5 Zehen Knoblauch fein hacken, in wenig Öl kurz anschwitzen.

Gekochte Gnocchi und Kräuter untermischen, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.

Dazu passt ein grüner Salat mit Zitronensaft und etwas Öl und ein trockener Rotwein.