LIESCHENS APELKUCHEN

4 Eier 336 ckal 24 g Fett
200 g Zucker 788 ckal
200 g Mehl 670 ckal 2 g Fett
1 Backpulver ?
1 kg Äpfel 456 ckal 2,4 g Fett

Zusammen 2250 ckal und 30,8 g Fett 13 %

Zucker und Eier schaumig schlagen, Mehl und Backpulver unterheben und zum Schluß die kleingeschnittenen Äpfel.
Habe leider nicht auf die Uhr gesehen, wie lange der Backen muß, denke aber 60 Min ?
Ich habe ihn aufgeschnitten und mit Vanillequark von Exquisa ( 0,2 % Fett ) gefüllt und finde ihn lrichtig lecker und die anderen auch.

LG Ingeborg

Hallo sil,

kann es ja gar nicht glauben - und deshalb muß ich doch nochmal nachfragen. Kommt in den Lieschenkuchen kein Fett rein?

Würde mich über Antwort freuen
Elena

Nein, es kommt wirklich kein Fett in den Apfelkuchen



Ingeborg