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Dieses Thema hat 0 Antworten
und wurde 473 mal aufgerufen
 Krümelmonsters Weihnachtskiste
laufchrissi Offline




Beiträge: 727

19.09.2002 11:58
RE: Früchtebrot Antworten

6 Eier
250 gr. Honig
1 Tl Zimt
120 gr. Mandeln gehackt
250 gr. Haselnüsse gehackt

125 gr. Aprikosen
250 gr. Feigen
250 gr. Zwetschgen
125 gr. Zitronat
125 gr. Orangeat
500 gr. Sultaninen

Tockenfrüchte klein schneiden und über Nacht in Saft oder Wasser einweichen

300 gr. Dinkelmehl
2 Tl. Backpulver

Eier und Honig schaumig schlagen, Zimt, Nüsse und Früchte zugeben, Mehl mit Backpulver mischen und zu geben.

Kastenform mit Backpapier auslegen, Teig einfüllen.
ca. 75 Min bei 150 Grad backen

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