Ananas-Schinken-Salat
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300 g frische Ananas putzen und klein schneiden.
100 g Lauchzwiebeln und
100 g Eisbergsalat putzen und ebenfalls klein schneiden.
500 g gekochten Schinken würfeln.

Alles mischen.
1 Becher Magerjoghurt (150 g) mit
Salz, Pfeffer und Currypulver würzen und auf den Salat geben.
1/2 Scheibe Vollkorntoast toasten und dazu essen.

Gesamt: 300 kcal, 3 g F, 9%

Hej!

Das Rezept klingt lecker! Aber könnte es sein das die Menge des Schinken etwas hoch ist? Vielleicht eine null zuviel?

Viele Grüße
Sabine