Erdbeer-Shake
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(2 Portionen)
250 g Erdbeeren
200 ml Magermilch
125 g Magerjoghurt
2 TL Zucker (oder Süßstoff)
Prise Vanillezuck
Erdbeeren in den Mixer geben und pürieren,
dann mit Milch auffüllen und alle weiteren Zutaten dazugeben und weiter mixen, sofort drinken


Bananenshake
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Man nehme.
Einen Mixer der ca 1 Liter fasst.
2 Bananen
1 Liter Milch
Süesstoff oder Zucker

Zubereitung:
Bananen in den Mixer geben und ca eine Minute mixen,
dann mit Milch auffüllen und weiter mixen bis die
Bananen sich völlig aufgelöst haben.
Dann Zucker oder Süsstoff zugeben.
Man beachte: Zucker und Süsstoff lösen sich
in der kalten Milch recht langsam auf, daher
vorsichtig dosieren und zwischen dem Abschmecken
ein bißchen warten, da das schnell
zu süß werden kann.



Melon Madness
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(2 Portionen)
250 g Pfirsicheis (LF-Fruchteis)
200 ml fettarme Milch
200 g Honigmelone
125 g Wassermelone
Alles 1 Min. zusammenmixen und gleich servieren.

Milchshake mit Erdbeeren
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Zutaten für 2 Gläser:
200 g Erdbeeren
2 EL Honig
2 Stängel Pfefferminze (Zitronenmelisse)
500 ml Milch
Zucker

Zubereitung:
Die Erdbeeren kalt abbrausen, trocken tupfen, putzen und klein schneiden.
Die Erdbeerstücke mit dem Honig in einen Mixbecher geben.
Pfefferminze oder Zitronenmelisse waschen, Blättchen abzupfen, klein schneiden und dazugeben. Die Milch dazugießen und das Ganze mit einem Handmixer pürieren.
Milchshake abschmecken und nach Belieben mit Honig oder Zucker nachsüßen.
In zwei Gläser abfüllen und mit einer Erdbeere dekorieren.

Power - Milchshake mit Karotten
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Zutaten für 2 Gläser:
200 g Karotten
200 g Kefir
400 ml Milch
Jodsalz
Pfeffer
Cayennepfeffer

Zubereitung:
Die Karotten schälen, in Stücke schneiden und in einen Mixer geben.
Kefir und Milch dazugießen. Mit Jodsalz, Pfeffer aus der Mühle und Cayennepfeffer pikant würzen.
Das Ganze kräftig mixen, abschmecken und in dekorative Gläser füllen.

Erdbeer-Bananenmilch
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Zutaten für 2 Personen:
140g Erdbeeren
1/2 Banane
3dl Milch
1TL Honig
1TL Vanillezucker
1/4 TL Bittermandelöl
Melisse

Zubereitung:
Erdbeeren waschen, trocknen, das Grün abzupfen und die Erdbeeren vierteln.
Banane schälen und in Scheiben schneiden.
Beides in den Mixer geben und den Honig, Vanillezucker und das Bittermandelöl dazugeben.
Mit der Milch aufmixen und in Gläser abfüllen.
Eine Erdbeere mit Melisse als Garnitur an den Glasrand anstecken.

Gute-Laune-Drink
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1 reife Mango
300 ml Buttermilch
200 ml Orangensaft mit Fruchtfleisch
100 ml Sanddornsaft
Honig nach Geschmack
evtl. 1 Orange zum Verzieren

1. Mango waschen und schälen. Schale beiseite legen und später zum Dekorieren verwenden.
2. Mango bis zum Stein einschneiden und das Fruchtfleisch in Spalten vom Stein abschneiden. Einige Spalten zum Verzieren beiseite legen.
3. Die restlichen Mangospalten würfeln und zusammen mit der Buttermilch, dem Orangensaft, dem Sanddornsaft und dem Honig in einem Mixgerät mixen.
4. Drinks auf 4 Gläser verteilen und mit der zurückbehaltenen Mangoschale oder mit Fruchtspießchen aus Mangospalten und geviertelten Orangenscheiben verzieren.