1 Würfel Hefe und
500 g lauwarmes Wasser verrühren.
500g Dinkelvollkornmehl,
50 g Sonnenblumenkerne,
50g Sesam,
50g Leinsamen,
2 Teel. Salz und
2 Essl. Obstessig oder Brottrunk zufügen, alles gut vermischen. In eine gefettete Form geben und in den KALTEN Backofen geben. NICHT GEHEN LASSEN!!
Bei 200 Grad 60 Minuten oder
50 Minuten bei 170 Grad Heißluft
Das Brot aus der Form lösen und evtl. noch 5-10 Minuten nachbacken.

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Wieso erscheint mein name nicht?
Das Rezept ist eineggebn von RuRebo!