23.12.2002

Übersicht über die Rezepte in KILOpatras Fischangebot:

FISCHGERICHTE ALLGEMEIN
Ägyptische Fischpfanne
Asiatische Fischpfanne
Bratfisch mit Remouladensoße
Fisch in Weißwein
Fisch Süßsauer
Fischfilet arabisch
Fischfilet asiatisch
Fischfilet auf Gemüse
Fischgulasch Zigeuner Art
Fischlaibchen
Fischstäbchen-Spieße
Scharfes Fischcurry mit Kokosmilch
Süß-saure Fischpfanne für eine Person
Überbackene Fischfilets
Geschmorter Fisch mit Mangochutney (für den Wok)

FISCHFONDUE
Fischfondue mit Garnelen

BARSCH/FLUSSBARSCH/EGLI
Eglifilet mit Lauch-Saran-Sauce
Fisch im Bananenblatt
Fischklößchen

CATFISCH (KATTFISCH)
Catfisch auf roten Linsen

FORELLE (AUCH LACHSFORELLE)
Forelle auf Lauch-Paprika-Gemüse
Forelle im Gemüsebett
Forelle in der Folie gebraten
Forelle nach Müllerin Art
Gedämpfte Forelle
Gefüllte Forelle
Lachsforellen in Wirsing
Petersilien-Forellen aus dem Bratschlauch
Pochierte Forelle mit Gemüsesauce
Warenkunde

GAMBAS
Gebackene Gambas mit Knoblauchspinat
Gambas in Koriander-Zitronen-Sauce

GARNELEN, KRABBEN, SHRIMPS
Chinapfanne mit Garnelen
Garnelen mit gebratenem Gemüse
Garnelen-Spießchen mit Ananas
Gedämpfte Reis-Garnelen-Bällchen (für den Wok)
Gemüsesuppe mit Schinken und Krabben
Hirsepfanne mit Krabben
Kartoffel-Krabben-Teller
Krabbencocktail
Krabben-Cocktail in Grapefruit
Krabbenpfanne mit Reis
Paella
Pizza mit Spinat und Garnelen
Reis-Shrimps-Pfanne
Riesengarnelen in süßscharfer Sauce (für den Wok)
Tagliatelle mit Zucchini und Garnelen
Tortellini mit Gemüse und Garnelen

HEILBUTT UND STEINBUTT
Heilbuttkoteletts in Pergament
Heilbutt-Koteletts mit Kräutermöhren
Pikanter Fischtopf
Steinbuttfilet mit Zucchini
Warenkunde

KABELJAU ODER DORSCH
Cornflakes-Fisch mit Erbsengemüse
Dorsch mit Champignons
Dorschfilet mit Pilzfüllung
Erdnuß-Fisch in Grapefruitsauce
Fisch in Tomaten-Paprika-Sauce auf Reis
Fischfilet Florentiner Art
Fischsuppe
Kabeljau auf buntem Gemüse
Kabeljau in Chinakohl auf Currysauce
Kabeljau in Folie
Kabeljau in Orangensoße
Kabeljau in Paprika-Aprikosen-Soße
Kabeljau in Sesamkruste
Kabeljau mit Sherrygemüse
Kabeljau provenzalisch
Kabeljaufilet auf Ingwergemüse
Kabeljau-Gemüse-Wok
Kabeljaukoteletts mit Tomaten
Kabeljau-Quark-Buletten auf Gemüse
Kabeljauragout mit Champignons
Kalbeljau in Limettensauce
Pikantes Fischfilet
Pilz-Kräuter-Fisch (herzhaft)
Spanische Fisch-Kartoffel-Pfanne
Tomatenfisch
Zwiebelfisch

KARPFEN
Gefüllter Karpfen in Buttermilch
Karpfen in Malzbiersauce
Mainfränkischer Schifferkarpfen
Weihnachtskrapfen

LACHS, FRISCH ODER GERÄUCHERT
Kräuterlachs mit Spargel
Kalte Kartoffelsuppe mit Lachs
Lachs in der Brottasche

LACHS, NUDELGERICHTE
Bandnudeln mit Lachs und Spinat
Fenchel-Lachs-Nudeln
Grüne Spaghetti mit Lachs
Lachsnudeln
Lachs-Spinat Gratin mit Bandnudeln
Nudelsalat mit Lachs und Tomate
Tagliolini mit Lachs und Spargel

MEERESFRÜCHTE, PAELLA
Eintopf mit Meeresfrüchten
Paella

ROTBARSCH UND GOLDBARSCH
Fischpfanne
Fischspieße
Fischtopf
Gegrillte Rotbarsche
Paprika-Fisch-Pfanne
Rotbarsch mit Fenchel im Römertopf
Rotbarsch auf Sahnewirsing
Rotbarsch mit Lauch-Möhren-Gemüse
Rotbarsch-Auflauf mit Curry-Joghurt
Rotbarschfilet im Wirsingmantel
Rotbarschfilet mit Lachsschinken vom Grill
Scharfe Fischsuppe mit Goldbarschfilet (für den Wok
Schmorgurken mit Rotbarsch und Wildreis
Spanische Fischpfanne mit Fenchel
Warenkunde

SCAMPI
Scampi mit Soße auf Reis
Warenkunde

SCHELLFISCH
Gratinierter Curry-Fisch
Kräuterkartoffeln mit Bratfisch
Schellfisch auf Lauch-Ananas-Gemüse
Schellfisch im Lauchmantel im Römertopf
Schellfisch mit Gurkengemüse
Schellfisch mit Senfgurkensauce
Weißkohl-Schellfisch-Eintopf

SCHOLLEGedämpfte Schollenrouladen (für den Wok)
Scholle auf Lauch
Schollenfilet auf Gemüse
Schollenfilet mit Curry-Bananen-Sauce
Schollenfilets auf Schmorgurken

SEEHECHT
Seehecht in Tomaten-Kokos-Sauce (für den Wok)

SEELACHS
Chicoree-Tomaten-Fisch
Fisch „Veracruzana“
Fischfilet Provence
Fischgulasch Zigeuner Art
Fischtopf mit bunten Nudeln
Kokosmilch-Ananas-Fischcurry
Mexikanische Fischhappen mit Tortilla-Chips
Mildes Kokos-Fischcurry
Nudeln mit Seelachsfilet
Panierter Seelachs auf Gemüse
Römertopf Seelachsauflauf mit Mangold
Seelachs auf Karottengemüse mit Kräutern
Seelachs mit Gurkengemüse
Seelachsfilet in Eihülle
Seelachsfilet in Krabbensoße
Szegediner Fischauflauf
Tomatenlachs
Warenkunde

SEETEUFEL
Seeteufelspießchen
Seeteufel im Kräuterbett
Seeteufel mit Tomaten

SEEZUNGE
Gedämpfte Seezunge in Senf-Wein-Creme
Gedünstete Fischscheiben mit Weinsauce (für denWok)
Gefüllte Seezungenröllchen
Seezunge in eigenem Saft
Seezunge mit Weinschaumsoße
Seezungenfilets Chinesische Art
Seezungenröllchen in Tomatensauce
Warenkunde

THUNFISCH, FRISCH ODER DOSE
Zucchini mit Thunfisch-Couscousfüllung
Thunfischragout und Reis
Fächerkartoffeln mit Thunfisch im Römertopf
Thunfisch-Kartoffeln im Römertopf
Warenkunde

THUNFISCH, NUDELGERICHTE
Nudelauflauf mit Thunfisch
Nudeln mit Thunfisch für eine Person
Nudeln mit Thunfischsauce
Penne mit Tomaten-Thunfischsauce
Pfundsauflauf mit Thunfisch
Spaghetti mit Thunfischsauce

TINTENFISCH & CO
Calamaris in Tomatensoße
Gefüllte Tintenfische
Tagliatelle mit Pilzen, Bohnen und Tintenfischen
Tintenfischragout in scharfer Tomatensauce
Warenkunde

VICTORIABARSCH
Fisch-Zucchini-Pfanne mit Tomaten
Süßsaurer Fisch
Victoriabarsch, gegrillt

WITTLING UND LENGFISCH
Asiatische Fischpfanne
Kräuterfisch aus der Folie
Wittlingsfilet auf Sellerie und Orangen

ZANDER
Pochiertes Zanderfilet mit Dill-Kartoffel-Sauce
Warenkunde
Zander im Salzmantel
Zanderfilet auf Kohlrabigemüse
Zanderfilet mit Apfelsauce
Zanderfilet mit Knoblauchkruste