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Dieses Thema hat 2 Antworten
und wurde 430 mal aufgerufen
 Fragen und Anregungen rund um Kochtopf und Rezepte
Astrid3005 ( gelöscht )
Beiträge:

02.02.2003 17:57
RE: Braten mit Selters? Antworten

Ich habe das jetzt schon öfters gelesen und würde es gerne mal ausprobieren.
Ist mit "Selters" generell kohlensäurehaltiges Mineralwasser gemeint? Geht auch besprudeltes Leitungswasser(Sodamax)? Oder auch ganz normales Wasser ohne? Wenn nicht, kann es mir jemand erklären?
Vielen Dank schon mal im Voraus.

nita1 ( gelöscht )
Beiträge:

02.02.2003 18:39
#2 RE: Braten mit Selters? Antworten

hallo Astrid, es geht mit allem was du aufgezählt hast, ich mache es auch mit ganz normalem Leitungswasser, in einer beschichteten Pfanne, und es wird auch braun wenn das wasser verdunstet.

Viel Spass beim probieren.


LG

Gast ( gelöscht )
Beiträge:

02.02.2003 20:42
#3 RE: Braten mit Selters? Antworten

Hallo zusammen,

ich hab das gestern auch mal ausprobiert und zwar mit normalem Leitungswasser. Immer, wenn das Wasser verdunstet war, hab ich ein bisschen heißes Wasser nachgeschüttet. Das Ergebnis war optimal.

Liebe Grüße
Karin

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