Gyrossalat
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1 Eßl Öl,
350 g Hackfleisch (Pute)
1 Btl. Maggi Fix für Gyros
3 Tomaten
1 Zwiebel
6 eingelegte Peperoni
2 EL entsteinte schwarze Oliven
250 g Magerquark
150 g Joghurt, 1,5 %
2 Btl Maggi Salate mit Pfiff Kräuter-Joghurt
1 Salatgurke

Hackfleisch unter Rühren in Öl anbraten, Maggi GYROSFIX dazugeben, in einer Schüssel abkühlen lassen, Tomaten in Würfel, Zwiebel in Ringe schneiden, Peperonis auch in Ringe schneiden, Oliven in Scheiben schneiden, alles auf der Hackmasse verteilen. Quark, Jogurth und Salatfix verrühren, geraspelte Gurke unterheben, auf dem Salat verteilen.Über Nacht in den Kühlschrank. Fertig.

Dazu Fladenbrot.