Holländische Blumenkohlsuppe mit Broccoli

4 Teller

1 Beutel MAGGI Guten Appetit Blumenkohl Suppe, 3/4 l Wasser, 1/4 l Milch, 1 Packung (à 300 g) Broccoli, tiefgefroren, 100 g Schinken, gekocht, 1 TL Petersilie, gehackt

1. In einem Topf MAGGI Guten Appetit Blumenkohl Suppe in Wasser und Milch einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 10 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.
2. Nach 5 Min. Kochzeit Broccoli zugeben und fertig garen.
3. Schinken in feine Streifen schneiden, zugeben und Suppe in Tellern anrichten.
Mit Petersilie garniert servieren.


Brennwert pro Portion: 565 kJ (135 kcal)
Nährwerte pro Portion: Eiweiß: 12 g, Kohlenhydrate: 11 g, Fett: 4 g = 26 %

(Zubereitungszeit 15 Min.)


Dazu Brötchen reichen.